Son varias las iniciativas económicas personales, familiares que se están criando dentro de la Red de la Diversidad, estas alternativas económicas que van retejiendo no solo familias sino que se van tejiendo a nivel red y que nos van acompañando también en otras formas de mirar estas economías, desde lo chiquito que hacemos en experiencias económicas como horizontes emancipadores y por supuesto como esto nos convoca a seguir conversando en nuestros horizontes del vivir bien, para conversar sobre esto nos encontramos con Marushka y Pablo quienes nos van a compartir sobre su iniciativa familiar allá en Tarija.
Marushka nos comparte: Mi nombre es Marushka Barrios Villa, soy de Potosí, estudie la carrera de agronomía, la iniciativa de la cual vamos a conversar se relaciona a un tema que siempre me ha gustado, me ha apasionado, porque veo que a través de nuestros alimentos podemos hacer nuestra propia medicina, he tenido varias experiencias cuando era estudiante y he ido plasmando las mismas cuando estaba trabajando en instituciones, conociendo a don Jaimito Zalles y don Jorge López allá en Tarija con quienes hicimos un buen trabajo en este tema con promotores de salud, entonces fui reforzando lo que de iniciativa empecé a emprender como estudiante.
Mencionaba a don Jaimito Zalles porque con el hemos trabajado en talleres de capacitación con promotores de salud, ahí ha sido donde hemos introducido el tema de nuestros alimentos como nuestra medicina, hemos aprendido a conocer las propiedades de cada uno de los alimentos, como nos sirve de medicina para nuestro organismo.
Cuando comenzamos a hacer el jarabe junto a Pablo, don Jaimito ya se nos había ido, pero ha quedado mucho de el en cada uno de los promotores que hemos capacitado, uno de estos jarabes con los que hemos tenido experiencia es el jarabe de miel, que en un inicio yo lo trabaje con una persona que tenía problema de inicios de asma, nos recetaban medicinas que eran muy caras, que no tenían mucho efecto, entonces hice la preparación del jarabe de miel con cebolla, ajo y jengibre, el efecto fue inmediato, pudimos detener la enfermedad que era propia de las vías respiratorias, de los pulmones, entonces en función a esa experiencia empecé a repartir el jarabe gratuitamente a los amigos que tenían problemas de garganta, problemas de tos y me decían que tenían buenos resultados, entonces comencé a mejorar la recetan, donde fuera de los tres elementos que comento le puse el secreto de la abuela, estos productos que utilizo además del ajo, la cebolla y el jengibre, permite la regeneración celular…..dejamos aquí la conversa junto a Pablo y Marushka para que sigas conociendo un poco más del trabajo que vienen realizando….
