CULTIVO ORGÁNICO DE CACAO EN LA REGIÓN DEL ALTO BENI OTRAS FORMAS DE PRODUCCIÓN EN CUIDADO Y CRIANZA CON LA MADRE TIERRA Conversamos con Oscar Cortéz

Nos encontramos con Oscar Cortéz parte de la fundación ECOTOP en el norte paceño, quienes vienen trabajando en el cuidado, la recuperación y la crianza con la madre tierra.

Oscar nos comparte: Como Fundación ECOTOP son bastantes años que venimos impulsando lo que son los Sistemas Agroforestales Sucecionales, que es un sistema de producción alternativo a los sistemas convencionales de producción, en ese sentido justamente aquí en la región del Alto Beni se caracteriza por ser una zona productora de cacao, ustedes han debido consumir seguramente chocolates El Ceibo, aquí se encuentra esta gran cooperativa, entonces muchos productores se dedican a la producción de cacao y otros cultivos, en ese sentido como institución venimos apoyando a los productores de la región del Alto Beni, tanto el Municipio de Palos Blancos y Alto Beni, ahora también por los departamentos de Beni y Santa Cruz impulsando lo que son estos Sistemas Agroforestales Sucecionales que son otra forma de agricultura más sostenibles en el tiempo y más amigable.

Han debido de ver y percibir la situación crítica del pasado año, justamente los meses de septiembre, octubre y noviembre, esta región ha sido fuertemente atacada por la sequía y también los incendios, este tema del cambio climático, entonces muchos productores al ver esta situación preocupados por estas formas de producción convencionales, el quemar para habilitar nuevas parcelas para la producción; entonces como institución justamente partimos de poder utilizar la tierra, el suelo pero sin la necesidad de quemar, en ese sentido venimos coordinando con las organizaciones locales que hay en el sector promoviendo el chaco sin quema.

La zona en la actualidad se caracteriza por producir un cacao orgánico, un cacao ecológico lo cual surge de la demanda de nuestros compradores, nuestros consumidores a la exportación que se realiza, hace 20 o 25 años atrás el cacao era un cultivo más, entonces ha impulsado mucho esta organización El Ceibo donde muchos productores se han aglutinado, se han unido para conformar esta organización el Ceibo, y a partir de ahí encontrar las maneras de producir un cacao sano sin la necesidad de utilizar insumos externos: fertilizantes, agroquímicos, esto ha sido un reto muy importante, hace 25 años atrás incluso más ya que El Ceibo está llegando a sus 50 años, este ha sido un trabajo fuerte de parte de los productores aquí en la región del Alto Beni y bajo esa historia de tanto empuje de parte de los productores, que en ese tiempo incluso muchos de los hermanos no sabían leer ni escribir, pero ha sido más grande el cariño hacia su región, hacia su producción…dejamos aquí la entrevista completa junto a Oscar quien nos comparte estas otras formas de producción  en cuidado y crianza con la madre tierra…